2011年1月12日 星期三

炸培根小番茄

最近剛學一道菜^^>


炸培根小番茄


 


[作法]


(1)把小番茄炸一下就撈起來,皮裂開,把皮剝下來


(2)把培根對切,切短一些


(3)用培根把炸過的小番茄包起來,尾端用太白粉沾住,最後插上牙籤(不想把廚房弄髒的話,先排培根在桌上,灑一匙太白粉,再裹小番茄)


(4)調醬料(4湯匙水+1湯匙蠔油+1湯匙烏醋+1味醂+1/4湯匙太白粉)


比較好記的方法是鹹:::1:1:1:4


(5)開油鍋炸培根小番茄(不可以手癢去拌,也不要炸太久)


(6)炒蒜末和薑末,把炸完的小番茄培根丟進來很快拌炒,把剛剛的醬也丟進來


起鍋,擺盤,牙籤記得拔掉,淋上鍋內剩的醬,加一些炒香的芝麻,可以擺香菜末。


 


[想法]:這道菜的特點是,材料看起來普通、便宜,煮起來不難,但卻會讓桌上的人吃下後大感意外,決定過年有空再和妹妹煮一道看看。那兩位連水餃都煮不好的,這個總該行了。(話說我也曾經是一位讓微坡爐冒煙的大內高手XD)

2010年12月17日 星期五

2010年12月13日 星期一

2010年12月4日 星期六

最狠分手話

一對男女即將要分手
男人對女人說: 「你這個賤女人」
「我再也不想見到你了!」
女人聽完之後
只是靜靜的拿出一把米撒在男人的面前
男人覺得詫異不已
追上女人問:
「你在我面前撒米是什麼意思?」
女人冷冷的說:
「回去把你的雞養大吧‧‧‧」

最狠分手話

一對男女即將要分手
男人對女人說: 「你這個賤女人」
「我再也不想見到你了!」
女人聽完之後
只是靜靜的拿出一把米撒在男人的面前
男人覺得詫異不已
追上女人問:
「你在我面前撒米是什麼意思?」
女人冷冷的說:
「回去把你的雞養大吧‧‧‧」

2010年12月1日 星期三

該死的子宮頸癌疫苗

GREY’S ANATOMY


(實習醫學生)第二季演到了一個女人Savcy,家族帶有BRAC遺傳基因,她的姊姊37歲死於乳癌,一個月前,她媽媽死於軟巢癌。於是,她再也忍不住,跑去做了基因檢查,BRAC基因檢測為陽性,意思是她也帶有這個基因。為了能夠活得更久,她決定動手術,分次切除子宮、卵巢還有乳房。她的丈夫Weiss,無法接受,因為實際上癌症並沒有來臨。兩個人僵持不下。


 


其實我也覺得單純基因檢測陽性,並不代表你一定會罹患癌症。如果擔心,可以更密及追蹤檢查,一是因為割去卵巢子宮乳房代價實在很大,除了喪失懷孕的能力,你還會喪失荷爾蒙,使更年期提早到來,而且因為,女性荷爾蒙是女生的抗氧化劑,少了它,反而會有更多疾病會發生。


對於BRAC基因,我也不是很懂,也許等我確定了罹癌比率到底真的有多高後再說。


 


我講了一堆不是很相關的事。


 


我以為電視劇理的情節不會常發生,結果我今天為了類似的事情,弄得心情很糟。


 


今天我突然下定決心去打子宮頸癌疫苗了,因為我的直系血親裡,也有乳癌和子宮頸癌的病史,於是我就到了醫院,掛號,繳費,領藥,打針。結果,該死的護士針沒打好居然把藥流出來了!!!我覺得很奇怪,就問護士那是什麼,怎麼打個針弄得我滿手濕濕的,結果她居然騙我說那是水@@!!


 


後來離開醫院後我打電話問打過疫苗的朋友,她告訴我說她打了三針,並沒有流任何液體出來。意思是,我被騙了。


 


我為了這件事情很焦慮,更糟糕的是,榴槤不當一回事,他覺得反正疫苗會打三劑,不會差多少。


 


所以,我打算明天打電話給醫生,問他怎麼辦?如果他告訴我這沒差,就算了。


如果三劑產生的抗體數量不夠,我一定要那個護士吐錢出來,X!一劑要三千多耶!!我三個星期的生活費耶!


 


我就是那個會為了疫苗少打兩CC很在乎的人,我就是會對欺騙耿耿於懷的人,我永遠也不會懂,你是個醫護人員,怎麼可以對病患說謊!!


 


如果她打算裝死,我想,也許我會考慮寫院長信箱。




現在我知道,我絕對不可以欺騙病人,不可以欺騙任何人。


謊言是容易被拆穿的。


病人是易怒的,而信用是脆弱的。




信任是一輩子的。

該死的子宮頸癌疫苗

GREY’S ANATOMY
(實習醫學生)第二季演到了一個女人Savcy,家族帶有BRAC遺傳基因,她的姊姊37歲死於乳癌,一個月前,她媽媽死於軟巢癌。於是,