葡萄牙‧特別的機上用餐 meal on flight to Portugal

[餐前]

Lavender scented hot towels 薰衣草香熱手巾

荷航在每次用餐前都會給一條熱手巾讓乘客擦手，不過因為機艙很冷，除了擦手，我都會偷偷拿來貼臉頰，長途旅行時一份飄著薰衣草香的熱手巾會讓人醒得很舒服。

[正餐]

Main meal:

   Chicken thai style green curry泰式綠咖哩雞

   Chicken tajine sauce, served with flavoured rice 墨西哥燉雞肉

Starter:

   couscous salad with feta cheese and zucchini 古斯古斯沙拉佐起司與南瓜

   古斯古斯（Couscous） 是用小麥製成的外形有點兒類似小米的食物，很多地方就把他叫做阿拉伯小米或北非小米。Feta cheese則是特指某一種羊奶起司。Zucchini中文是櫛瓜，長得很像大黃瓜(小黃瓜放大版)。這是我第一次吃到couscous，覺得很驚豔，並不是說飛機餐有多好吃: ) 而是這種方式搭配沙拉真的很棒，之前一直想說有沒有人做米沙拉，沒想到真的有這種料理，要列入尋香錄多多嘗試了~



Dessert:

   mousse of cinnamon with pineapple cheese and crackers 灑肉桂的餅乾底鳳梨幕斯

[早餐]

Breakfast:

Fresh fruit and natural yoghurt with pear compote 原味優格與新鮮水果，還有糖燉梨

Omelet with cheese sause and roast potatoes 起司心蛋捲和烤馬鈴薯

不特別，不過有omelet，有水果，有優格，這樣就足夠了~


p.s.照片是網路上食譜網站來的，飛機上餐點當然不可能長這樣
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