煙燻雞肉冬粉
材料:燻雞肉塊(菜市場一盤80)、蔥一條、冬粉、香菇塊少許、鹽巴、味精、糖、油些許
步驟:1.蔥切段 加入香菇爆炒
2.蔥挑出來先放一邊
3.加水煮滾再加燻雞肉一盤
4.下鹽巴味精與糖
5.下冬粉
6.下蔥
7.滾後起鍋
心得:
蔥很貴,兩條就太多了。
香菇濕的即可,但不用泡發。
冬粉要先剪開,不然太長不好夾。
本餐無油煙~~
2009年8月16日 星期日
2009年8月13日 星期四
預言師
預言師
每次聽到你這樣退縮,無法決定自己的未來,我就很生氣,氣的是你已經長大,再也不是我需要替你決定的年紀,而你卻還是連自己要不要念大學都不能確定,為什麼?
妹妹,你已經滿十八歲,在我們台南人的眼裡,你已經成年兩歲有餘,不再是孩子了。成年是代表你已經能為自己負責,你要主宰自己的人生,而不是隨波逐流,飄盪在茫茫然中。你不要抱怨沒有人幫你說服爸爸,也不要抱怨你沒有辦法自己繳學費,自己決定要念的科系。妹妹,責任是在權力之前的。當你願意替自己負責,你才會擁有主導人生的權力,而不是期待由我們之中任何一個人來賦予你,非關想與不想,而是不能。
所以接連幾天的電話,即使我對你和爸爸的爭執感到心疼,我都還是只能告訴你,你自己決定。為什麼?因為即使你心目中這個姐姐多麼偉大,她都不能決定你的人生,不僅是因為她害怕,將來有一天你會後悔,更多的原因,在於你是一個人,是你生命的主角,不是玩偶。我想爸爸也是一樣,他希望你能重考,讀一個你會更愛的科系,一定也是出於這樣的心情。
你能夠明白嗎?
我們,是家人。我們不是我與你與他,是我們。家,不是屋簷,是家。
所以我一邊滴著眼淚,一邊討人厭。
也許這樣對你,更多時候我氣的是自己。我在你的身上,那樣熟悉地看見了我身影,當初的我,現在的我。以前對未來不明,徘徊在抉擇間,慢慢的,經歷完夢想,經歷完現實,開始珍惜我最一開始擁有的你們,和一些會慢慢逝去的,然後又開始不知所措,因為我好像滿足了,而立,不惑,卻又還是缺了些什麼。
妹妹,我不是預言師,我無法預言自己的將來,也無法預言你的。但是我們卻可以選擇做編劇家,從今天開始,譜寫自己的人生。
我只願當
你戲裡的
小小配角
而不是
主角
Leanna
每次聽到你這樣退縮,無法決定自己的未來,我就很生氣,氣的是你已經長大,再也不是我需要替你決定的年紀,而你卻還是連自己要不要念大學都不能確定,為什麼?
妹妹,你已經滿十八歲,在我們台南人的眼裡,你已經成年兩歲有餘,不再是孩子了。成年是代表你已經能為自己負責,你要主宰自己的人生,而不是隨波逐流,飄盪在茫茫然中。你不要抱怨沒有人幫你說服爸爸,也不要抱怨你沒有辦法自己繳學費,自己決定要念的科系。妹妹,責任是在權力之前的。當你願意替自己負責,你才會擁有主導人生的權力,而不是期待由我們之中任何一個人來賦予你,非關想與不想,而是不能。
所以接連幾天的電話,即使我對你和爸爸的爭執感到心疼,我都還是只能告訴你,你自己決定。為什麼?因為即使你心目中這個姐姐多麼偉大,她都不能決定你的人生,不僅是因為她害怕,將來有一天你會後悔,更多的原因,在於你是一個人,是你生命的主角,不是玩偶。我想爸爸也是一樣,他希望你能重考,讀一個你會更愛的科系,一定也是出於這樣的心情。
你能夠明白嗎?
我們,是家人。我們不是我與你與他,是我們。家,不是屋簷,是家。
所以我一邊滴著眼淚,一邊討人厭。
也許這樣對你,更多時候我氣的是自己。我在你的身上,那樣熟悉地看見了我身影,當初的我,現在的我。以前對未來不明,徘徊在抉擇間,慢慢的,經歷完夢想,經歷完現實,開始珍惜我最一開始擁有的你們,和一些會慢慢逝去的,然後又開始不知所措,因為我好像滿足了,而立,不惑,卻又還是缺了些什麼。
妹妹,我不是預言師,我無法預言自己的將來,也無法預言你的。但是我們卻可以選擇做編劇家,從今天開始,譜寫自己的人生。
我只願當
你戲裡的
小小配角
而不是
主角
Leanna
2009年8月8日 星期六
2009年8月7日 星期五
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